Medialösning nr 1100 som SKA fungera!

Läste i en gammal Liahona om en familj som hade guldbiljetter som var värda 1 timme styck som barnen fick ett antal av varje vecka. När de gjort sina uppgifter som stod på ena sidan av biljetten fick de lösa in den och se eller spela något. Låter som en bra idé, så nu har jag gjort biljetter, blev några värda 30 minuter också. Barnen får lära sig planera, ransonera och vet tydligt och klart vad som förväntas av dem. Jag hoppas det kommer fungera!

Pysselverkstad

Kreativa vilda barn har precis byggt ett speciellt hus. Någon som kan se vilket hus det är?

Sportlovsperspektiv

Natten till första sportlovsdagen slog den till. Den förhatliga och fruktade magsjukan. Trodde vi föräldrar klarat oss från barnen. Så jag försöker ha sportlov så gott det går med de tre vilda. I går kväll åkte vi skridskor på skolgården tvärsöver gatan. Lyxigt med så bra is så nära. Och jag har äntligen skaffat mig hockeyrör, vilken skillnad mot isprinsesskridskorna, trots mina matta skär. I dag åker barnen snowracer i solig backe medan jag vilar övervakande i solen. Tacksam för vårluft, sol, barn, hälsa nog att kunna gå ut. Nu vill jag bara ha krafterna och matlust tillbaka. Barnen är tacksamma för det lilla vi kan göra och det får mig alltid att tänka på att de inte behöver matas med fantastiska resor eller äventyr. Perspektiv är sjukdomens frukt.

Varför äter fransmän sniglar?

För de tycker inte om snabbmat.

Jag tycker om snabb mat, som går snabbt att laga när energin tryter. Till lunch blev det stekta delade kycklingfiléer i ny kryddtappning med coleslow och barnen fick kokospannkakor. S uppskattade dem inte, inte ens innan han hunnit smaka, utan äter nu hårdbrödmackor. Kommer han växa upp på Rågi? I så fall tack Wasa!
T däremot tyckte om dem. Jag tyckte de var så där. Mitt orginalrecept på pannkakor är suveränt, frasiga och goda men jag letar efter recept utan mjöl. Provat ett annat recept och det var uppskattat, med havregryn och havregrynsmjölk. Men jag letar nog vidare. Någon som har ett bra mjölfritt recept?

Här hemma går annars matlagningen lite i stå då jag fruktar magsjukan som slog till första gången tidigt söndagsmorgon, andra gången onsdag morgon och tredje gången i natt vid ett. Den verkar hålla i sig i ca 8-10 timmar för de går från 0-100 sedan... i aktivitet (annars skulle man ju kunna glädja sig åt lite stillhet här hemma för omväxlingens skull).

                                                      Noll till hundra i bild

Det där med återhämtningstid är inget för barn verkar det som men jag är RÄDD! Ni kan själva räkna ut att om DET ska hända, händer snart. Jag har kommit på det suveräna bantningstricket. Vi kan väl alla tänka på ngt vi har svårt för att äta efter en magsjuka, och om jag då äter alla godsaker jag har så svårt att låta bli nu så borde det ge ett tydligt resultat i avsmak om några dagar. Men det värsta är ju om DET inte händer. Då har jag ju ätit allt i onödan. Helst fortsätter jag nog ändå tro och hoppas på min fantastiska motståndskraft ( både mot sjukdom och onyttiga läckerheter) och 12 ynkliga VITPEPPARKORN. Var det inte tro som ett senapskorn som skulle kunna flytta berg? Vitpepparkorn är ju större och jag tror!

Köttiga tankar

Har avverkat 40 minuter träning och unnar mig en titt på facebook medan jag hämtar andan. Mycket prat om rött kött i dag. Vi har infört EN röttköttdag i veckan. Inte mer. I bland kan det av nödfall bli mer men det går ganska bra att äta "vitt". Det blir mycket fisk, kyckling och vegetarisk. Jag är en anhängare av LCHQ, låg kolhydratkost av högsta kvalité. Ett superbt alternativ till LCHF om man har svårt för allt bacon och animaliska fetter och anser att även rotfrukter är en Guds gåva till människan.

Så här säger Fredrik Paulún om kött i hans bok LCHQ:

"Rött kött är rikt på protein, järn, vitamin B12 och andra nyttiga ämnen, men den moderna formen av kött vi är vana vid att köpa är ändå inte särskilt nyttig Orsaken är att tamboskap föds upp på kolhydratrika spannmålsprodukter som i djuren bildar osunda långkedjade mättade fetter. Dessutom är köttet från tamdjur alldeles för fett. Vilda djur rör sig ju konstant och är vältränade, vilket ger magrare och sundare kött med mer omättat fett och till och med omega-3-fett.Forskning visar att nötkött från tamboskap ökar inflammationer, vilket inte viltkött alls gör.Mycket tyder därför på att det inte är köttet i sig som ligger bakom den ökade risken för hjärt-kärlsjukdom, cancer och övervikt, utan den moderna fettsammansättning det bjuder på."

I går gjorde jag en vildsvinsgryta med torkade kantareller och färska champinjoner. Ingen i familjen kunde känna av viltsmaken som så många verkar frukta. I frysen ligger älgfärs och väntar på att bli till köttbullar eller pannbiffar. Jag blev glatt överraskad att hitta ett större utbud än renskav i City Gross köttfrysdisk.

Varför? Varför? VARFÖR?

Jag kan inte förstå varför jag kommit på idén att vara utan socker och dessutom promenera varje dag. Hade jag någon slags blackout eller minnesförlust? Kom jag inte ihåg att det finns tre underbara varelser här hemma som driver mig till vansinne och att det är en mörk och kall årstid? Ja, lagt kort ligger som Magnus Härenstam sa i sin nöjesshow. Kommer ni ihåg den, långt före Jeopardy?
Jag kämpar på och jag mår redan bättre så det är ju värt det. Men ibland längtar min slitna hjärna efter Ben & Jerrys och godis och kakor och bullar och.... sluta nu Rebecca Aaaarghh!